Walnüsse sind das neue Brainfood gegen Stress
Zusammenfassung: Der Verzehr von Nüssen wurde mit einer erhöhten Verbesserung der selbstberichteten psychischen Gesundheit und von Stress in Verbindung gebracht. Es wurde auch mit einer verbesserten Schlafqualität und metabolischen Biomarkern in Verbindung gebracht. Walnüsse enthalten Omega-3-Fettsäuren, Melatonin und andere Vitamine und Nährstoffe, die mit der psychischen und Darmgesundheit in Verbindung gebracht werden.
Quelle: Universität von Südaustralien
College-Studenten, die gestresst sind, möchten vielleicht in den Wochen vor der nächsten Prüfung Walnüsse zu ihrer täglichen Ernährung hinzufügen.
Eine neue klinische Studie mit Studenten im Grundstudium zeigte positive Auswirkungen des Verzehrs von Nüssen auf selbstberichtete Messwerte der psychischen Gesundheit und Biomarker der allgemeinen Gesundheit.
Studie der University of South Australia, veröffentlicht in der Zeitschrift Nährstoffeweist auch darauf hin, dass Walnüsse den Auswirkungen von akademischem Stress auf die Darmmikrobiota in Stressphasen entgegenwirken können, insbesondere bei Frauen.
Hauptforscher, Ph.D. Die Ergebnisse ergänzen die wachsende Zahl von Beweisen, die Walnüsse mit einer verbesserten Gehirn- und Darmgesundheit in Verbindung bringen, sagen der Student Moritz Herselmann und die außerordentliche Professorin Larissa Borovskaya.
„Studenten erleben während des gesamten Studiums Studienstress, der sich negativ auf ihre psychische Gesundheit auswirkt, und sind in Prüfungszeiten besonders gefährdet“, sagt Herselmann.
Achtzig Studenten im Grundstudium wurden in Behandlungs- und Kontrollgruppen eingeteilt, die über drei Perioden klinisch untersucht wurden, zu Beginn eines 13-wöchigen Grundsemesters, während der Probezeit und zwei Wochen nach der Probezeit. Diejenigen in der Behandlungsgruppe erhielten über diese drei Zeiträume 16 Wochen lang täglich Walnüsse.
„Wir fanden heraus, dass diejenigen, die jeden Tag etwa eine halbe Tasse Walnüsse aßen, eine Verbesserung der selbstberichteten Indikatoren der psychischen Gesundheit zeigten. Nusskonsumenten zeigten langfristig auch verbesserte metabolische Biomarker und die allgemeine Schlafqualität.“
Die Schüler der Kontrollgruppe berichteten im Vorfeld der Tests von erhöhtem Stress und Depressionen, die der Behandlungsgruppe jedoch nicht. Nusskonsumenten berichteten im Vergleich zu den Kontrollpersonen auch von einem signifikanten Rückgang der Depressionsgefühle zwischen dem ersten und dem letzten Besuch.
Frühere Forschungen haben gezeigt, dass Walnüsse voller Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sowie Melatonin (das schlaffördernde Hormon), Polyphenole, Folsäure und Vitamin E sind, die alle die Gesundheit von Gehirn und Darm fördern.
„Die Weltgesundheitsorganisation hat kürzlich berichtet, dass mindestens 75 Prozent der psychischen Gesundheitsstörungen Menschen unter 24 Jahren betreffen, was Studenten im Grundstudium besonders anfällig für psychische Gesundheitsprobleme macht“, sagt Herselman.
Associate Professor Larissa Bobrovskaya sagt, dass psychische Gesundheitsstörungen unter Universitätsstudenten weit verbreitet sind und sich negativ auf die schulischen Leistungen der Studenten und ihre langfristige körperliche Gesundheit auswirken können.
„Wir haben gezeigt, dass der Verzehr von Walnüssen in stressigen Phasen die geistige Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden von Studenten verbessern kann und ein gesunder und schmackhafter Snack und eine vielseitige Zutat in vielen Rezepten ist, um einige der negativen Auswirkungen von Walnüssen zu bekämpfen akademischer Stress“, sagt Assistenzprofessorin Bobrovskaya.
„Aufgrund der geringen Anzahl von Männern in der Studie ist mehr Forschung erforderlich, um die geschlechtsabhängigen Auswirkungen von Walnüssen und akademischem Stress bei College-Studenten zu belegen. Es ist auch möglich, dass der Placebo-Effekt ins Spiel kam, da es sich nicht um eine Blindstudie handelte .“
Über diese Ernährung und Neuigkeiten aus der Stressforschung
Autor: Pressebüro
Quelle: Universität von Südaustralien
Kommunikation: Pressestelle – University of South Australia
Bild: Das Bild ist gemeinfrei
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„Auswirkungen von Nüssen und akademischem Stress auf die psychische Gesundheit, das allgemeine Wohlbefinden und die Darmmikrobiota bei einer Stichprobe von Universitätsstudenten: eine randomisierte klinische StudieGeschrieben von Moritz F. Herselmann et al. Nährstoffe
Zusammenfassung
Auswirkungen von Nüssen und akademischem Stress auf die psychische Gesundheit, das allgemeine Wohlbefinden und die Darmmikrobiota bei einer Stichprobe von Universitätsstudenten: eine randomisierte klinische Studie
Die Verschlechterung der psychischen Gesundheit ist bei Studenten aufgrund von akademischem Stress weit verbreitet. Es gibt eine Wechselwirkung zwischen Stress und Ernährung, da Stress die Wahl der Lebensmittel beeinflusst. Ernährungsinterventionen können wirksam sein, um einen Rückgang der psychischen Gesundheit aufgrund komplexer bidirektionaler Wechselwirkungen zwischen Gehirn, Darm und Darmmikrobiota zu verhindern.
Frühere Studien haben gezeigt, dass sich der Verzehr von Nüssen positiv auf die psychische Gesundheit auswirkt. Hier wollten wir mithilfe einer randomisierten klinischen Studie (Australian New Zealand Clinical Trials Registry, #ACTRN12619000972123) die Auswirkungen von akademischem Stress und täglichem Nusskonsum bei Universitätsstudenten auf die psychische Gesundheit, biochemische Marker der allgemeinen Gesundheit und die Darmmikrobiota untersuchen.
Wir fanden heraus, dass akademischer Stress negative Auswirkungen auf die selbstberichtete Stimmung und psychische Gesundheit hatte, während der tägliche Nusskonsum die Indikatoren für die psychische Gesundheit verbesserte und vor einigen der negativen Auswirkungen von akademischem Stress auf Stoffwechsel- und Stress-Biomarker schützte.
Akademischer Stress wurde mit einer verringerten mikrobiellen Vielfalt im Darm bei Frauen in Verbindung gebracht, die durch den Verzehr von Nüssen verbessert wurde. Die Auswirkungen von Schulstress oder Nusskonsum konnten bei männlichen Teilnehmern aufgrund der geringen Teilnehmerzahlen nicht ermittelt werden.
Daher kann der Verzehr von Nüssen eine schützende Wirkung gegen einige der negativen Auswirkungen von akademischem Stress haben, aber die geschlechtsabhängigen Mechanismen müssen weiter untersucht werden.
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