Sind präbiotische Erfrischungsgetränke wie Poppi tatsächlich gut für die Darmgesundheit?

Erfrischungsgetränke gibt es in lustigen Geschmacksrichtungen wie Kirsche, Vanille und Orangencreme und sie haben einen attraktiven Anspruch: Sie sind gut für den Darm. Diese Idee hat dazu beigetragen, dass sich präbiotische Erfrischungsgetränkemarken wie Poppi und Olipop im Erfrischungsgetränkesortiment hervorheben.

Die Getränke enthalten Präbiotika oder Ballaststoffe, die der Mensch nicht verdauen kann, die aber die nützlichen Mikroben in unserem Darm ernähren können, sagte Hannah Hoelscher, Assistenzprofessorin für Ernährung an der University of Illinois Urbana-Champaign. (Im Vergleich dazu enthalten probiotische Produkte selbst lebende Mikroben.)

Aber Ernährungsexperten sagen, dass man kein spezielles Erfrischungsgetränk braucht, um von diesen Vorteilen zu profitieren: Viele Lebensmittel, wie Knoblauch, Zwiebeln, Erbsen, Bohnen, Linsen, Getreide und einige Früchte, sind… Von Natur aus reich an präbiotischen Ballaststoffen.

„Wenn Sie sich ballaststoffreich ernähren, achten Sie gut auf Ihre Präbiotika“, sagte Marion Nestle, emeritierte Professorin für Ernährung, Lebensmittelstudien und öffentliche Gesundheit an der New York University.

Inulin, der wichtigste präbiotische Ballaststoff, der in diesen Erfrischungsgetränken verwendet wird, Es kann aus Pflanzen isoliert werden„Das ist eine gute Wahl“, sagte Dr. Hoelscher, der Reise- und Vortragshonorare von Beneo entgegennahm, einem Unternehmen, das Zutaten herstellt, darunter präbiotische Ballaststoffe wie Aloe Vera oder Zichorienwurzel.

Der Ballaststoffgehalt in präbiotischen Getränken variiert. Eine Dose Orange Cream Poppi enthält zwei Gramm Ballaststoffe; Ein Erdbeer-Vanille-Olipop enthält neun Gramm. Die US-Ernährungsrichtlinien empfehlen 28 Gramm Ballaststoffe für eine 2.000-Kalorien-Diät pro Tag, aber die meisten Amerikaner erreichen dieses Ziel nicht.

Es ist am besten, Ballaststoffe aus einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen und Hülsenfrüchten zu beziehen, da diese auch reich an Vitaminen, Mineralien und nützlichen Verbindungen sind, die als sekundäre Pflanzenstoffe bezeichnet werden und nur in Pflanzen vorkommen, sagte Dr. Hoelscher. . Ein mittelgroßer Apfel, eine Tasse gekochter Brokkoli und eine Tasse gekochtes Haferflockenmehl enthalten fünf Gramm Ballaststoffe; Eine halbe Tasse Linsen und eine Tasse Beeren enthalten jeweils acht Gramm.

Diese Lebensmittel enthalten auch mehrere Arten von Ballaststoffen, nicht nur eine oder zwei, wie man sie vielleicht in Erfrischungsgetränken oder anderen Produkten findet, die zusätzliche Ballaststoffe enthalten. „Es sind diese komplexen Mischungen verschiedener Fasern, die so viele verschiedene Mikroben unterstützen“ und die allgemeine Darmgesundheit fördern, sagte Dr. Hoelscher.

Aber Dr. Hoelscher fügte hinzu, dass Lebensmittel oder Getränke mit zusätzlichen Ballaststoffen Ihnen dabei helfen können, Ihre Ballaststoffziele zu erreichen. Einige sind klein Studien haben Präbiotika in Verbindung gebrachtob in Nahrungsergänzungsmitteln oder als Zusatz zu Lebensmitteln, mit A Gesündere Darmschleimhaut, Verbessern Sie die Insulinsensitivität Und steigern Sie das Sättigungsgefühl. Sie schlagen auch Präbiotika vor Möglicherweise können sie etwas Linderung verschaffen Von Verstopfung. Diese Beweise sind jedoch gemischt. Andere Studien Es wurden keine Vorteile von Präbiotika festgestellt.

normalerweise brauchen Mindestens drei Gramm Von präbiotischen Ballaststoffen, um zumindest erste Vorteile zu erkennen 12 Gramm Inulin Diese Medikamente seien im Allgemeinen notwendig, um Verstopfung zu lindern, sagte Dr. Hoelscher.

Aber Ballaststoffe können auch Nachteile haben, insbesondere wenn Sie Ihre Aufnahme plötzlich erhöhen. Der Ballaststoff Inulin, der in präbiotischen Erfrischungsgetränken zum Einsatz kommt, kann dies leisten Verursacht Beschwerden im Verdauungssystemsagte Dr. Hoelscher. Beispielsweise können ein bis fünf Gramm leichte Blähungen hervorrufen, bei größeren Dosen kann es zu Blähungen kommen. Manche Menschen „können nicht einmal ein Lebensmittelprodukt anschauen, das Insulin enthält, ohne Blähungen und Blähungen zu bekommen“, während bei anderen möglicherweise keine Symptome auftreten, sagte Dr. Hoelscher.

Menschen mit Reizdarmsyndrom reagieren möglicherweise besonders empfindlich auf diese Wirkungen; Inulin und andere präbiotische Ballaststoffe sind FODMAPs, Kohlenhydratarten, die bei manchen Menschen die Symptome des Reizdarmsyndroms verschlimmern können. Obwohl diese Getränke normalerweise viel weniger zugesetzten Zucker enthalten als herkömmliche Limonaden, enthalten sie dennoch Zucker, der ebenfalls die Symptome des Reizdarmsyndroms verschlimmern kann, sagte Dr. Sean Paul Spencer, Gastroenterologe und Forscher an der Stanford University.

Der beste Weg, das Mikrobiom zu nähren, bestehe darin, sich zu ernähren und sich auf Vollwertkost zu beschränken, sagte er Zucker, Verarbeitete Lebensmittel und Emulsionen, Was sich negativ auf ihn auswirken könnte.

Poppis Soda enthält außerdem Apfelessig Einige kleine Studien Sie weist darauf hin, dass es helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu senken, wenn es vor einer Mahlzeit eingenommen wird. Carol Johnston, Professorin für Ernährung an der Arizona State University, sagte, ob in Bobbys Dose genug Essig enthalten sei, um diesen Effekt hervorzurufen, sei unklar. Das Unternehmen antwortete nicht auf eine Frage zur Menge Apfelessig in seinen Getränken.

Olipop wird mit „Pflanzenstoffen“ vermarktet, wobei mehrere Pflanzenextrakte wie Ringelblume und Nopalkaktus als Inhaltsstoffe aufgeführt sind. Zur Frage, ob diese Materialien Vorteile haben, sagte Dr. Johnston: Wer weiß? Diese Komponenten wurden nicht gut untersucht.

Dr. Nestle sagte, dass Erfrischungsgetränke, die Präbiotika enthalten, Ihrer Gesundheit wahrscheinlich nicht schaden, aber auch wahrscheinlich keinen Nutzen bringen.

„Tatsächlich müssen Menschen, die sich Sorgen um ihr Mikrobiom machen, Gemüse essen“, sagte Dr. Nestle. „Gemüse wird Wunder bewirken.“