Lidl Schweiz sieht 2022 Umsatzwachstum bei Bio-Produkten

Lidl Schweiz verzeichnete 2022 ein Umsatzwachstum von Bio-Produkten um 3 % gegenüber dem Vorjahr, obwohl der Konsum von Bio-Lebensmitteln in der Schweiz um 2,2 % zurückging.

In den vergangenen fünf Jahren konnte der Discounter zudem seinen Bio-Umsatz vervierfachen.

Darüber hinaus zeigte die Analyse der Daten des kombinierten Haushalts-/Einzelhandelspanels von NielsenIQ, dass Rabatte der zweitwichtigste Verkaufskanal für Bio-Lebensmittel sind.

Mittlerweile sind über 300 Bio-Produkte in den Lidl-Märkten in der Schweiz erhältlich, was bedeutet, dass mehr als 10 % aller Discounter ein Bio-Zertifikat haben.

Zudem organisiert Lidl Schweiz jährlich vier große Bio-Wochen mit jeweils über 100 weiteren Bio-Produkten.

„Hohe Qualität zu vernünftigen Preisen“

Cassandra Martti, Verantwortliche für Nachhaltigkeit im Einkauf bei Lidl Schweiz, merkte an, dass die Schweizer Bevölkerung es schätze, dass der „Schlaue Discounter“ hohe Qualität zu fairen Preisen anbieten könne – ein wichtiger Faktor in der Bio-Branche.

Viele Bio-Produkte stammen aus der Schweiz und werden daher auch nach den Richtlinien von Bio Suisse produziert, einem Label, das vom Umwelt-PUSCH (Praktischer Umweltschutz) als „sehr empfehlenswert“ eingestuft wird.

In der Obst- und Gemüseabteilung bietet Lidl Schweiz je nach Saison bis zu 40 Bio-Produkte an.

Derzeit ist mehr als ein Viertel des gesamten Angebots an frischem Rindfleisch biologisch und aus Freilandhaltung.

Lidl Schweiz plant, sein Bio-Sortiment weiter auszubauen und sein Engagement in der biologischen Landwirtschaft zu verstärken.

Weiterlesen: Lidl bringt Lebensmittelabfall-Rettungsbeutel in die Schweiz

© 2023 Europäisches Supermarkt-Magazin Ihre Quelle für die neuesten Nachrichten zur Lieferkette. Artikel von Branislav Pekić. klicken Teilnehmen sich anzumelden ESM: Europäisches Supermarkt-Magazin.