Gastroenterologen teilen die erste Nahrung, die sie nie (oder selten) essen
Wir alle haben unseren Genuss: eine große Schüssel Schokoladeneis nach einem langen, stressigen Tag. Eine Dose Coca-Cola mit ein paar Stück Pizza am Freitagabend. Ein Burger und Pommes in diesem neuen Restaurant brachte alle zum Schwärmen.
Das Sprichwort „Alles in Maßen“ hat seinen Grund. Die meisten Ärzte und Ernährungswissenschaftler wissen, dass der vollständige Verzicht auf die Lebensmittel, die Sie lieben, nach hinten losgeht und dazu führt, dass Sie mehr davon essen, als Sie sollten. Aber es gibt einige Lebensmittel, die Gastroenterologen – Ärzte, die sich auf die Gesunderhaltung des Darms und des Verdauungssystems spezialisiert haben – zu 99 % (und manchmal zu 100 %) vermeiden.
Keines dieser Lebensmittel wird Ihr Leben um Jahre verkürzen, wenn Sie es hin und wieder essen, aber es gibt einige Lebensmittel, die Magen-Darm-Ärzte selten essen. Hier sind sechs davon.
Proteinriegel
Proteinriegel sind gesund, oder? Während einige – wie die aus echten Früchten und Nüssen – besser sind als andere, dr. Harmonie AlisonUnd Sie isst nie stark verarbeitete Lebensmittel, sagt ein Gastroenterologe am Tufts Medical Center. Insbesondere ultra-verarbeitete Proteinriegel können zu Blähungen und Blähungen führen. „Ich esse nie Proteinriegel. Sie sind in der Regel stark verarbeitet und haben viele Zusatzstoffe, die nicht wissen, was sie tun sollen.“ Sie können die gleiche Menge Protein in einer Tasse Milch oder einer Portion Erdnussbutter bekommen , Nüsse oder Samen, Kürbis.“
Ein Stück Fleisch
Entschuldigung, Liebhaber von rotem Fleisch: GI-Dokumente sind keine Fans. d sagte Rizwana ChowdhuryA Gastroenterologe bei Johns Hopkins. „Rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch erhöhen das Risiko für Darmkrebs und Polypen. Sie sind reich an gesättigten Fettsäuren, aber wenn Sie sie konsumieren, ist die konsumierte Menge von Bedeutung: Das Risiko für Darmkrebs ist bei denen höher, die mehr als 100 konsumieren Gramm pro Tag (etwas weniger als ein Viertel Pfund).
Würste und anderes verarbeitetes Fleisch
Es gibt ein paar Leute, denen es leicht fällt, ein paar Stücke Speck oder Wurst abzulehnen, aber Dr. Rabia de LatourUnd Ein Gastroenterologe und Assistenzprofessor für Medizin an der New York University Grossman School of Medicine hält sich von verarbeitetem Fleisch wie diesem fern – und leider sind auch Wurstwaren wichtig. „Rotes und verarbeitetes Fleisch hat ein höheres Darmkrebsrisiko“, sagte sie. „Daten verknüpften den Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch viermal oder öfter pro Woche mit einem um 20 % erhöhten Darmkrebsrisiko.“
Gebratener Fisch oder Hähnchen
Das Filet Mignon und eine Schachtel Chicken Nuggets sind alle köstlich, aber sie tun der Darmgesundheit nicht gut.
erklärte Dr. Mahmoud GhanaumA Mikrobiomforscher und Mitbegründer von ihr Zuhause. Langfristig kann diese Anhäufung zu Folgen wie Herzinfarkt und Schlaganfall führen.
Limonade
Wenn Sie regelmäßig Soda oder andere zuckerhaltige Getränke konsumieren, ist es an der Zeit, diese Gewohnheit aufzugeben. „Während sie unterwegs leicht sein können, wurden diese Getränke auch mit chronischen Krankheiten wie Diabetes und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Simon C MathewsUnd Gastroenterologe bei Johns Hopkins und Mitglied des Beirats für Lebendige Gesundheit. „Darüber hinaus werden sie häufig mit der Auslösung von Magen-Darm-Symptomen wie Blähungen, Aufstoßen und Aufstoßen in Verbindung gebracht, insbesondere wenn sie in ihrer kohlensäurehaltigen und koffeinhaltigen Form kombiniert werden.“
Weißbrot
Laut Dr. Shilpa GroverDie Direktor des Gastrointestinal Oncology Program in der Abteilung für Gastroenterologie am Brigham and Women’s Hospital, Raffiniertes Getreide ist nicht gut für Ihren Darm.
Studien, die Ernährungsmuster auswerteten, zeigen deutlich, dass eine hohe Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch und raffiniertem Getreide mit einem erhöhten Risiko verbunden ist [inflammatory pouches in the digestive tract] Das nennt man Divertikulitis.“ Anders als bisher angenommen, Nüsse, Mais und Popcorn NEIN Verbunden mit einem erhöhten Divertikuloserisiko oder Komplikationen wie Divertikulitis oder Blutungen. „
Aber die Gesundheit Ihres Darms ist nicht alles, worauf Sie achten müssen, wenn Sie eine Ernährung mit viel rotem Fleisch und raffiniertem Getreide zu sich nehmen. Dieselben Diäten werden empfohlen, um das Risiko der Entwicklung von Gesundheitsproblemen wie Diabetes, Koronare Herzerkrankung Und Krebs, einschließlich Darmkrebs, verringert wahrscheinlich auch das Risiko, an einer Divertikulitis zu erkranken.
Wenn Sie bei dem Gedanken, die Sommermonate ohne einen einzigen Hot Dog zu überstehen, einen Identitätsverlust betrauert haben, machen Sie sich keine Sorgen: Ein Hot Dog hier und da wird Ihre Darmgesundheit nicht ruinieren. Seien Sie einfach ruhig – und fügen Sie vielleicht Sauerkraut hinzu, um den Darm zu stärken.
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