Diese alltäglichen Gewohnheiten können sich auf Ihre Darmgesundheit auswirken
Die Darmgesundheit ist äußerst wichtig für unsere allgemeine Gesundheit. Stellen Sie sich den Darm als einen hohlen Schlauch vor, der die beiden Enden Ihres Körpers verbindet.
Was durch den Mund gelangt und den Anus verlässt, gelangt nicht wirklich in den Körper. Um in den Körper zu gelangen und in den Blutkreislauf zu gelangen, muss die Nahrung die Wand des Darmrohrs und tatsächlich die Darmbarriere passieren.
Was ist die Darmbarriere?
Die Darmbarriere besteht aus Zellen, die den Darm auskleiden, einer Schleimschicht und einer Schicht des Immunsystems. Die Darmbarriere verhindert das Eindringen von Nichtnahrungsstoffen und verschiedenen Schadstoffen aus dem Darmlumen in den Blutkreislauf. Stellen Sie sich vor, dass die Darmwand ein Sieb (Mikrosiebgerät) mit sehr kleinen Öffnungen ist, durch die nur kleine Partikel in den Blutkreislauf gelangen.
Bei einer Schädigung der Darmbarriere entstehen große Löcher im Filter und unerwünschte Stoffe können über das Darmlumen in den Blutkreislauf gelangen.
Dieser Zustand wird als „Leaky Gut“ bezeichnet. Bei einer Darmleckage stimulieren Stoffe, die aus dem Darmlumen in die Blutbahn gelangt sind, das Immunsystem, das diese Stoffe als Fremdkörper wahrnimmt, und es kommt zu einem Entzündungsprozess, der lokal oder in entfernten Organen stattfinden kann.
Was ist das Mikrobiom?
Unser Darm enthält mehr als 100 Billionen Mikroorganismen, die als Mikrobiom bekannt sind. Das richtige Gleichgewicht der Bakterien im Darm ist wichtig für die Gesundheit unseres Darms und unserer allgemeinen Gesundheit. Das richtige Gleichgewicht der Darmbakterien spielt eine große Rolle bei der Entwicklung unseres Immunsystems. Ein Ungleichgewicht der Darmbakterien führt zu einer Entzündung des Darms und kann zur Entstehung verschiedener chronischer Erkrankungen wie entzündlichen Darmerkrankungen, Diabetes, Fettleibigkeit und Dickdarmkrebs beitragen.
Damit der Darm gesund ist und richtig funktioniert, müssen zwei Dinge vorhanden sein: eine ausreichende Darmbarriere und ein ausgewogenes Verhältnis der Darmbakterien.
Was kann die Darmbarriere schädigen?
1. Algolten: Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Gluten führt bei Menschen mit Zöliakie zu Entzündungen und kann zu Schäden an der Darmwand, Phänomenen außerhalb des Verdauungstrakts wie Hautausschlägen und Anämie führen.
Es gibt auch eine große Gruppe von Menschen mit Glutenunverträglichkeit ohne Zöliakie, die nach dem Verzehr von Gluten ebenfalls gastrointestinale oder extrazöliakische Symptome entwickeln können. Bei Menschen, die empfindlich auf Gluten reagieren, verursacht Gluten die Freisetzung eines Proteins namens Zonulin, das zu einer Schädigung des Darmimmunsystems und zu einem undichten Darm führt. Wenn Sie an Zöliakie leiden oder nicht an einer Glutenunverträglichkeit leiden, sollten Sie auf den Verzehr von Gluten verzichten.
2. Industriesaatenöle: Industrielle Samenöle sind verarbeitete Öle wie Rapsöl, Maisöl, Baumwollsamenöl und Sojaöl. Diese Öle sind reich an Omega-6-Fettsäuren, die Entzündungen fördern. Es wurde festgestellt, dass der Verzehr dieser Öle neben einer Schädigung des Bakteriengleichgewichts im Darm auch mit entzündlichen Prozessen im Darm einhergeht.
3. Verarbeitete Kohlenhydrate: Verarbeitete Kohlenhydrate finden sich in Produkten wie Mehl und Zucker. Unverarbeitete Kohlenhydrate finden sich hingegen in Naturprodukten wie Süßkartoffeln und Früchten. Verarbeitete Kohlenhydrate regen Entzündungsprozesse an und schädigen das Gleichgewicht der Darmbakterien. Andererseits fördern unverarbeitete Kohlenhydrate die Darmgesundheit, da diese Lebensmittel die wünschenswerten Darmbakterien ernähren.
4. Synthetische Lebensmittelzusatzstoffe: Eine im Jahr 2022 am Weizmann-Institut durchgeführte Studie zeigte, dass künstliche Süßstoffe zu Veränderungen in der Zusammensetzung der Darmbakterien und einer Störung der Zuckertoleranz führten. Eine weitere Substanz namens Maltodextrin, die zur Verdickung von Lebensmitteln und zur Konservierung verarbeiteter Lebensmittel verwendet wird, fördert die Bindung schädlicher Bakterien an die Darmwand.
Carrageen, das aus Algen gewonnen wird und zur Verdickung und Standardisierung von Nahrungsmitteln verwendet wird, fördert das Aufflammen entzündlicher Darmerkrankungen. Polysorbat 80 und Carbomethylcellulose sind zwei der dichtesten Materialien in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie und beide verstärken das Leaky-Gut-Phänomen. Titandioxid, das zum Bleichen und Polieren verwendet wird, fördert entzündliche Prozesse im Darm. Um die Darmgesundheit zu erhalten, wird empfohlen, alle diese Substanzen zu meiden.
5. Druck: Anhaltender psychischer Stress schädigt die Darmbarriere und ermöglicht das Eindringen unerwünschter Bakterien und ihrer Produkte in den Blutkreislauf, was zu lokalen oder großflächigen Entzündungen führen kann.
6. Mangelnde körperliche Aktivität, Übertraining: Regelmäßige körperliche Aktivität fördert die Vermehrung nützlicher Bakterien im Darm, darunter Bakterien, die kurzkettige Fettsäuren produzieren, die zur Darmgesundheit beitragen. Es wurde wiederum festgestellt, dass mangelnde körperliche Aktivität mit einer Zunahme entzündlicher Prozesse im Darm verbunden ist. Es ist wichtig zu beachten, dass regelmäßige Bewegung zwar zur Darmgesundheit beiträgt, übermäßige Bewegung jedoch zu einem durchlässigen Darm führt und die Zusammensetzung der Darmbakterien verschlechtert.
7. Schlafstörungen: Wir alle haben eine biologische Uhr, die in Zyklen von etwa 24 Stunden läuft. Bei Schlafstörungen kommt es zu einer Störung der biologischen Uhr. Es zeigt sich, dass auch die Darmbakterien nach unserer biologischen Uhr arbeiten und dass eine Störung der biologischen Uhr zu einer Störung des natürlichen Gleichgewichts der Bakterien im Darm führt und entzündliche Prozesse begünstigt.
Es stellt sich heraus, dass bereits zwei aufeinanderfolgende Nächte mit Schlafmangel zu negativen Veränderungen in der Zusammensetzung der Darmflora führen können. Deshalb ist es so wichtig, für guten Schlaf zu sorgen, damit Ihre biologische Uhr richtig funktioniert.
8. Antibiotikabehandlung: Der Einsatz von Antibiotika kann sich negativ auf das Darmmikrobiom auswirken. Antibiotika verringern die Vielfalt und den Reichtum der gewünschten Darmbakterien und ermöglichen die Vermehrung unerwünschter Bakterien wie Streptokokken. C. difficile Das kann Durchfall und schwere Krankheiten verursachen. Darüber hinaus können Antibiotika die Entwicklung behandlungsresistenter Bakterien fördern. Daher ist es wichtig, keine Antibiotika einzunehmen, wenn keine eindeutige medizinische Indikation vorliegt.
9. Antazida: Medikamente zur Behandlung von Sodbrennen wie Wasserstoffkanalblocker (wie Controlloc, Omeprazol) reduzieren die Säuresekretion im Magen. Wenn der Magen genügend Säure produziert, verhindert er, dass unerwünschte Bakterien in den Darm gelangen. Die Einnahme von Medikamenten, die die Säuresekretion hemmen, führt zu einer Verringerung des Säuregehalts im Magen, wodurch unerwünschte Bakterien in den Darm eindringen und dort gedeihen und zu einer Entzündung führen können.
10. Giftige Stoffe in der Umwelt: Wir sind in unserer Umwelt immer mehr Arten von Chemikalien ausgesetzt. Eine der Folgen einer solchen Exposition kann eine Schädigung der Darmflora und ein entzündlicher Prozess im Darm sein. Bisphenol A, ein Stoff, der in Plastikgeschirr und auf Thermopapier gedruckten Quittungen vorkommt, schädigt das Bakteriengleichgewicht im Darm und führt zu Entzündungen.
Auch das Triclosan in Händedesinfektionsmitteln und anderen Hygieneprodukten schädigt das Gleichgewicht der Darmbakterien und führt zu entzündlichen Prozessen. In der Landwirtschaft eingesetzte Insektizide enthalten eine Substanz namens Glyphosat, die Darmbakterien zerstört und im Darm tatsächlich als Antibiotikum wirkt.
Welche Schritte können wir unternehmen, um die Darmgesundheit zu verbessern?
- Essen Sie echte, nährstoffreiche Lebensmittel und vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel. Achten Sie darauf, ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, die den Darmbakterien Nahrung bieten.
- Wenn Sie gegen ein bestimmtes Lebensmittel wie Gluten allergisch sind, sollten Sie es unbedingt meiden.
- Bewältigen Sie Ihren Stress gut. Ständiger Stress kann die Gesundheit Ihres Darms schädigen. Daher ist es wichtig, gute Möglichkeiten zur Stressreduzierung zu haben, z. B. Meditation oder tiefes Atmen.
- Treiben Sie regelmäßig Sport, aber vermeiden Sie Übertraining.
- Behalten Sie gute Schlafgewohnheiten und regelmäßige Schlafzeiten bei.
Nehmen Sie Antibiotika niemals allein ein, sondern konsultieren Sie immer einen Arzt. Reduzieren Sie Ihre Belastung durch giftige Substanzen in der Umwelt: Lehnen Sie Quittungen höflich ab, verwenden Sie Utensilien aus Glas oder Edelstahl für Ihre Lebensmittel, essen Sie Lebensmittel, die nicht mit Pestiziden besprüht sind, und verwenden Sie Reinigungsmittel und Kosmetika aus natürlichen Materialien.
Dr. Dalit Dariman Medina ist Experte für Familien-, integrative und funktionelle Medizin
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