Coop Schweiz verstärkt die Beziehungen zu Schweizer Produzenten

Seit fast zehn Jahren ist Coop Schweiz seit fast zehn Jahren tätig Quellen Das frische Schweizer Gemüse wird von den drei regionalen Frischgemüseallianzen Alliance Ost Gemüse AG, Alliance Mitte AG und Alliance Romande SA bezogen.

Der Detailhändler gab bekannt, dass diese drei Organisationen per 1. Januar 2023 zur Alliance Gemüse Schweiz fusionieren und ihre Zusammenarbeit mit Coop fortsetzen werden.

Gemuse Schweiz Allianz

Mit der neuen Allianz setze Coop Swiss weiterhin überwiegend auf die Schweizer Landwirtschaft, teilte die Detailhändlerin in einer Mitteilung mit.

Die Fusion ermöglicht es dem Detailhändler, sich stärker auf die lokale Beschaffung zu konzentrieren, wobei die Beschaffung von Schweizer Produkten eine langfristige Priorität für Coop ist.

Im Rahmen der Allianz würden die Bestell- und Lieferprozesse von Coop zukünftig gestrafft, zudem sei es für den Detailhändler einfacher, Pflanz- und Liefermengen zu planen.

Der umfangreiche Kooperationsvertrag gibt den Produzenten von Alliance Gemüse Schweiz die Möglichkeit, ihre Produktionspläne zu erweitern.

Darüber hinaus werden alle Herausforderungen wie die Reduzierung von Lebensmittelabfällen und Lebensmittelverlusten gemeinsam angegangen.

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zusammenarbeiten

Die Alliance Gemüse Schweiz organisiert sich und ihre Produzenten unabhängig und vertritt somit direkt die Schweizer Landwirtschaft.

Dazu gehören beispielsweise die Verwaltung der bestellten Mengen, die Preisverhandlungen mit Coop und die Zusammenarbeit mit dem Detailhändler zur Festlegung des Verpackungsformats.

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