Bessere Skalierbarkeit für ein führendes Schweizer Milchverarbeitungsunternehmen

Emmi führt den Food- und Beverage-Service Infor CloudSuite ein

München, 21. November 2023 /PRNewswire/ – Informationen^®das industrielle Cloud-Unternehmen, gab heute bekannt, dass Emmi, ein führender Hersteller von Milchprodukten mit Hauptsitz in Luzerne, SchweizInfor hat CloudSuite Food & Beverage implementiert, unterstützt von Amazon Web Services (AWS). Das Unternehmen ersetzte in nur 6,5 Monaten an fünf Standorten seine bisherige ERP-Infrastruktur durch eine branchenspezifische Multi-Tenant-Plattform.

Emmi ist der führende Hersteller hochwertiger Milchprodukte in Schweiz. Das Unternehmen wurde 1907 als Zusammenschluss mehrerer Milchbauerngenossenschaften in gegründet Luzerne Region. Emmi legt höchsten Wert auf einen schonenden Umgang mit Natur, Tier und Mensch und trägt auch zur Wertschöpfung im ländlichen Raum bei. Das Unternehmen fertigt seine Produkte mit rund 9.000 Mitarbeitern an mehr als 50 Standorten in 11 Ländern.

Infor CloudSuite Food & Beverage ist speziell auf die Bedürfnisse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zugeschnitten und bietet auch spezielle Funktionalitäten für milchverarbeitende Unternehmen. Die Public-Cloud-Strategie von Infor ermöglicht es Emmi, bewährte Best Practices der Branche bei internationalen Akquisitionen direkt zu nutzen. Websites in Kanada, Großbritannien Benelux arbeitet mit Infor CloudSuite Food & Beverage sowie zwei Tochtergesellschaften in … zusammen. Turlock Und Sebastopol, KalifornienIn Die vereinigten Stadten. Weitere Partner werden in Infor CloudSuite Food & Beverage bereitgestellt.

Zu den besonderen Vorteilen von Emmi zählen unter anderem die hervorragende Skalierbarkeit der Cloud-Plattform, die eine einfache Anbindung neuer Filialen ermöglicht, sowie tiefe Betriebskosten. Darüber hinaus ist die mandantenfähige Lösung durch regelmäßige Echtzeit-Updates immer auf dem neuesten Stand. Besonders von den neusten Stellenangeboten in den Bereichen Finanzen und Reconciliation kann Emmi profitieren.

Innovative Funktionalitäten für die Milch- und Käseindustrie ermöglichten eine schnelle und effiziente Umsetzung bei Emmi. Dazu gehören beispielsweise die Annahme der Milch in Form von Fett-, Eiweiß- und Trockenmassebestandteilen, die Push-Pull-Planung von Milch und Milchprodukten, die Berücksichtigung variabler Gewichte bei der Käseherstellung sowie die Möglichkeit einer lückenlosen Chargenverfolgung.

„Infor CloudSuite Food & Beverage ist für uns eine große Bereicherung“, sagt er Marcus Blatter, Projektleiter bei Emmi. „Es ist nicht nur transparenter und hat eine bessere Kostenstruktur im Vergleich zum alten On-Premise-System, sondern scheint aufgrund regelmäßiger Updates und neuer Funktionen auch agiler und flexibler zu sein.“

„Gerade die Lebensmittelindustrie erfordert die Einhaltung höchster Standards“, sagt er. Matthias NeuInfor Senior Account Manager. „Infor CloudSuite Food & Beverage verfügt über die nötige Agilität und Branchenorientierung, um diese Standards zu erfüllen – und wir sind stolz, dass Emmi uns diese Mission anvertraut hat.“

Erfahren Sie mehr über Lebensmittel und Getränke von Infor CloudSuite: https://www.infor.com/products/cloudsuite-food-and-beverage

Über Amy
Emmi ist der führende Hersteller hochwertiger Milchprodukte in Schweiz. Seine Wurzeln reichen bis ins Jahr 1907 zurück, als es von Milchbauerngenossenschaften gegründet wurde Luzerne Region. Mit einer klar definierten Strategie, innovativen Produkten und Markenkonzepten wie Emmi Caffè Latte und Kaltbach Käse, die sich darüber hinaus etabliert haben SchweizEmmi hat sich zu einer weltweit tätigen börsennotierten Unternehmensgruppe (EMMN) mit einer starken lokalen Präsenz in 14 Ländern entwickelt. Das Geschäftsmodell von Emmi basiert traditionell auf einem sorgfältigen Umgang mit Natur, Tier und Mensch. Damit schafft Emmi die besten Milchmomente heute und für zukünftige Generationen und trägt gleichzeitig zur Wertschöpfung im ländlichen Raum bei. Das Unternehmen vertreibt seine hochwertigen Produkte in rund 60 Ländern und produziert sie an mehr als 50 eigenen Produktionsstandorten in 11 Ländern. Mit mehr als 9.000 Mitarbeitern arbeiten rund 70 % davon im Ausland Schweizerzielte die Emmi Gruppe Umsätze 4,2 Milliarden Franken Im Jahr 2022. Besuchen Sie group.emmi.com/che/de

Über Infor
Infor ist ein weltweit führender Anbieter branchenspezifischer Business-Cloud-Software. Wir entwickeln Komplettlösungen für die Branchen, auf die wir uns konzentrieren. Die geschäftskritischen Unternehmensanwendungen und -dienste von Infor sind darauf ausgelegt, nachhaltige betriebliche Vorteile mit Sicherheit und einer schnelleren Wertschöpfung zu bieten. Mehr als 60.000 Organisationen in über 175 Ländern verlassen sich auf die 17.000 Mitarbeiter von Infor, um ihre Geschäftsziele zu erreichen. Als Koch-Unternehmen ermöglichen uns unsere Finanzkraft, unsere Eigentümerstruktur und unsere langfristige Vision, dauerhafte, für beide Seiten vorteilhafte Beziehungen zu unseren Kunden zu pflegen. Besuchen www.infor.com.

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Richard Moore
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