Am 1. Oktober wird die Schweiz für einen Tag vegetarisch

Um seinen Teil dazu beizutragen, Menschen zu einem gesunden Lebensstil zu ermutigen und zur Rettung des Planeten beizutragen, Schweiz er wird gehen Vegetarier für einen Tag am „Tag des nachhaltigen Gemüses in der Schweiz“ am 1. Oktober, sagten Quellen. Die Berichte fügten hinzu, dass mehr als 1.200 Einheimische Restaurants Unternehmen werden zum Erfolg dieses Unterfangens beitragen, indem sie einen Tag lang ein rein vegetarisches Menü anbieten. Edelweiss, alle Restaurants MC Donalds Kette und 14 Restaurants der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich (ETHZ) bieten zudem einen Tag lang veganes Essen an.

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„Die Schweiz bietet seit jeher ein komplettes kulinarisches Erlebnis für jeden Reisenden, weshalb sie auch ein beliebtes Reiseziel für Inder ist. Wir glauben an alles Natürliche, einschließlich Vegetarismus, und am 1. Oktober kann jeder in der Schweiz etwas davon probieren unserer besten traditionellen vegetarischen Gerichte wie Raclette, Fondue, Walliser Cholera-Gemüsekuchen oder Tessiner Polenta sowie die berühmten Resti (mit geriebenen Kartoffeln) des Restaurants.Darüber hinaus bereiten Schweizer Köche auch eine große Auswahl an hochwertigen vegetarischen und vegane (sic) Gerichte», sagt Rito Sharma, stellvertretender Direktor Media Resources von Schweiz Tourismus.

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Berichte sagten, dass viele Einspeisung Und die Umwelt– Im Laufe der Jahre durchgeführte Forschungsstudien haben ergeben, dass eine pflanzliche Ernährung der Schlüssel zur Verbesserung der Nachhaltigkeit unseres Planeten ist. Es ist erwiesen, dass vegetarische Gerichte weniger Kohlendioxid erzeugen. Eine Studie der Eidgenössischen Technischen Hochschule besagt, dass wir in nur einem Jahr umgerechnet 3,7 Milliarden Kilometer an Autoabgasen einsparen könnten, wenn alle Menschen in der Schweiz nur einen Tag pro Woche pflanzliche Lebensmittel essen würden.

Laut den Quellen sind Touristen und Einheimische gleichermaßen willkommen, den Vegetariertag zu feiern und ein leckeres vegetarisches Essen zu genießen. Alle teilnehmenden Restaurants und Hotels in der ganzen Schweiz werden ein spezielles vegetarisches Menü entwickeln, um die Vielfalt und Vielfalt von lokal angebautem und bezogenem Gemüse zu präsentieren.